春の北海道

やっと、北海道も春がやってまいりました

いつもは、桜は5月の連休中に開花するそうです
北海道にも桜の名所は色々あり、楽しみにしていたのですが今年は開花が遅れ、
せっかく出かけたのに見れずじまいでした

南の日高に静内というところがあり、何と7kmの間、幅3m60cm
(二十間道路と呼ばれています)の桜並木が続く名所があります

小雨の中、見れたのは数輪の桜でした
上村牧場の桜

さて、これでメゲナイ私は美味しいものをいつもの通り頂きました
まずは、苫小牧港の猟師さんの間で有名になった港の「ホッキカレー」で昼食
苫小牧ホッキカレー

夜は、日高でバフンウニとホッキの丼でっす
日高昆布を食べたウニじゃ~!
日高ばふんうに
日高ホッキ丼

さて、翌日は以前紹介した白老牛の産地で一番有名な上村牧場に行って来ました
のどかな牧場ですが、おいしい牛さん達です
白老上村牧場

ここのレストランは30分待ちでした
リブローステーキとチーズ入り炎のハンバーグをご覧ください
上村牧場のリブロースステーキ
上村牧場炎のハンバーグ

桜の花は見れませんでしたが、今回一番の掘り出し物は
静内桜の湯「ホテルローレル」のレストランで食べた
「桜の豆乳チーズケーキ」でした
ほんのり甘く、しかも桜のしょっぱさが舌にカラマリ、チーズとの
相性もぴったりの絶品でした
静内ホテルローレル「桜の豆乳チーズケーキ」


by 北のクマさん
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Author:shounanmuse
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神奈川県藤沢市に本拠を置く混声合唱団です。

晋友会の中心団体の一つでも有り、オーケストラとの共演から自前の定期演奏会と幅広く活動しています。

ホームページは、こちら
http://sound.jp/shonan-shimin-chor/index.html

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